Rinden para 8 personas, opciones:
Pampa (verdes, rúcula, bondiola crocante, rolls de cream cheese y pipas caramelizadas)
Yuyupa (colchón de verdes, mix de quinoas, calabaza asada, tomates secos, parmesano y almendras
Salmonita (mix de verdes, salmón ahumado, rolls de cream cheese, castañas de cajú y naranja)
Juliana (zanahoria, repollo blanco y morado, mayonesa de curry, maní y pasas de uva)
Adolfa (mix de verdes, pollo salteado con soja y miel, calabaza asada, parmesano y croutons).